الكسكس طبق التلاقي، تظاهرة ثقافية إحتفالا بتسجيل الكسكس كتراث عالمي

سجلت منظمة اليونيسكو يوم الأربعاء 16 سبتمبر 2020، طبق الكسكس كتراث عالمي ثقافي غير مادي، بعد تقديم ملف مشترك من أربع دول مغاربية ،الجزائر،تونس، المغرب ،موريتانيا بعنوان” الكسكسي: المعارف والمهارات والممارسات المرتبطة بانتاجه واستهلاكه”.…

Lire la suite