Nouvelles obligations pour les cafés et terrasses publics d’Alger

A partir du Dimanche 5 Août, un nouveau cahier des charges concernant les terrasses et les espaces publics exploités par les restaurants et cafés algérois entrera en vigueur, c’est ce qu’a indiqué le maire d’Alger-Centre Abdelhakim Bettache, sur sa page Facebook.

Dorénavant, les exploitants seront entre autres, obligés d’ouvrir jusqu’à 23 heures, ainsi que de travailler les weekends et les jours fériés.

Les tables devront respecter un certain code esthétique et ne porter aucune mention publicitaire, les serveurs devront pour leur part porter un habit de travail présentable. Les espaces seront également soumis à certains critères d’hygiène, puisqu’un nettoyage sera rendu obligatoire toutes les deux heures.