إيداع ملف تصنيف الكسكسي في تراث الإنسانية لدى اليونيسكو شهر مارس 2019

 أعلن  مدير المركز الوطني للأبحاث فيما قبل  التاريخ وعلم الإنسان والتاريخ، فريد خربوش أمس الاثنين أنه  سيتم إيداع ملف تصنيف الكسكسي في تراث  الإنسانية قبل نهاية شهر مارس 2019 لدى لجنة التقييم بمنظمة الأمم المتحدة  للتربية والعلوم والثقافة « اليونسكو » باسم أربع بلدان مغاربية.

وكشف مدير المركز أن أشغال تحرير الملف وإنهاء الربورتاج الذي سيرافق طلب تصنيف الكسكسي كعنصر مشترك بين البلدان الأربعة قاربت على الانتهاء .

و صرح وزير الثقافة الذي حضر الاجتماع، عز الدين ميهوبي، أن لقاء المتخصصين المغاربة في التراث « يشكل وعيا مشتركا » و »خطوة ايجابية » من أجل  الحفاظ على هذا التراث الخاص بالطبخ والمشترك بين بلدان المغرب العربي.